Mai

Descriptif : la tomate 1884 produit des fruits ronds légèrement aplatis, très charnus et rose foncé. Plante de 1,50 à 2 m, elle produit des grosses tomates de 500 g en moyenne. Très appréciée en salade, en coulis et en sauce.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Evergreen produit des fruits ronds de 150 g à cueillir lorsqu’ils prennent l’aspect de la pelure d’oignon. Sa chair de couleur vert émeraude est à la fois fruitée et sucrée. Elle se consomme en salade, garniture ou confite.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : Variété précoce, la tomate Orange Queen est une tomate de petite taille dotée de gros fruits juteux et charnus de couleur orange vif. Sa chair type chair de bœuf est dense et sa saveur douce !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Charnue de Huy est une variété ancienne qui est hâtive, productive et résistante. Sa chair est gouteuse, pleine et juteuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Beauté Blanche produit des fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Sa chair est ferme, claire, juteuse, douce et délicieuse.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la courgette Verte des Maraîchers est une courgette classique et précoce qui produit des fruits de 18 cm de long en forme de massue, de couleur vert foncé ligné de crème. Excellente qualité gustative en gratin ou en ratatouille.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,6 g

Descriptif : l’épinard Butterflay est une variété précoce qui produit des feuilles arrondies riches en vitamine C de couleur vert lumineux. Plante très robuste, tolérante au mildiou et lente à la montaison. Cette variété à la croissance rapide se sème une grande partie de l’année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 5 g

Descriptif : le haricot à écosser blanc nain Lingot Suisse est une variété tardive, de 45 à 50 cm de haut, produit de longues gousses vert clair de 15 à 16 cm de long et de gros grains blanc nacré. Il se consomme frais, mi-sec ou sec. On l'utilise pour le cassoulet. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : variété mi-précoce à tardif, rustique et très productive, le pois mangetout à rame Sweet Horizon se distingue par ses belles gousses vert foncé de 9 à 10 cm de long. C’est une variété très facile à cultiver, adaptée à la congélation.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : le céleri-rave Prinz est une variété précoce de superbe qualité. Il se caractérise par sa chair ferme très régulière et ses racines rondes et lisses. Son feuillage vert foncé très odorant mesure environ 40 cm de haut. Variété riche en vitamines et faible en calories. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le melon Vieille France est une variété ancienne de type charentais à écorce lisse verte. Il produit des fruits de 15 à 20 cm de diamètre. Parfumé et très sucré, ce melon à cycle court peut être cultivé au nord de la Loire.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : la tomate Brandywine Joyce est une variété tardive qui produit des fruits roses et charnus de 350 à 500 g. L’une des meilleures tomates, particulièrement savoureuse, elle est idéale en salade.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la tomate Jan’s est une variété précoce à croissance indéterminée. Cette tomate cerise produit des fruits bigarrés de couleur orange légèrement teintée de rouge de 15 à 20 g. Excellente pour l’apéritif !

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : la betterave de Détroit 2 est une variété précoce qui produit des racines de taille moyenne et uniforme. Sa chair tendre de couleur rouge foncé est lisse et riche en jus. Sucrée et savoureuse, elle se conserve très bien. Tolérante aux maladies (mildiou).

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le chou de Chine Pak-choï Taisaï est une variété précoce au port mi-érigé. Il produit des pommes tendres entourées de larges feuilles éparses aux grosses côtes blanches. En cuisine, celui-ci est délicieux cru ou cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : le fenouil Zefa Fino est une variété précoce qui se caractérise par son gros bulbe blanc et son feuillage moyen. Sa chair ferme dégage une saveur légère d’anis, très agréable en bouche. Ce fenouil d’été et d’automne se consomme cru et cuit.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le céleri-branche Tall Utah se caractérise par son feuillage vert foncé uniforme. Adaptée aux récoltes d’automne, cette variété précoce au port dressé et compacte offre des côtes pleines et longues. Très bonne résistance au froid et à la maladie du cœur noir.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la tomate Snowberry est une variété précoce qui produit de petites tomates cerises rondes de couleur jaune clair d’environ 15 à 20 g. Sa chair est blanche, douce et très fruitée comme la Black Cherry.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le haricot vert à rame Cobra est une variété précoce de type mangetout. Il produit des gousses fines de couleur vert foncé d’environ 17 cm tendres et sans fil. Celui-ci apportera à vos plats une saveur fine et délicate. Hauteur : 180 à 220 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 40 g

Descriptif : la betterave Golden est une variété ancienne mi-précoce qui produit des petites racines rondes orangées. Sa chair jaune doré, à la texture tendre et douce offre des notes aux saveurs gustatives très sucrées et parfumées.

Genre : semences reproductibles

Poids : 2,5 g

Descriptif : le haricot vert plat à rame Scarlett Emperor d’Espagne est une variété précoce aux grains bicolores noirs et rouges. Il se caractérise par ses gousses plates vertes de 25 à 30 cm de long et ses splendides fleurs rouge vif. Il se consomme frais, demi-sec et sec. Non adapté au Sud de la France. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : le soja Edamame Chiba green est une variété précoce et productive. Il se caractérise par son port compact et dressé. Il produit des gousses vertes à gros grains au goût fin et savoureux. Il se consomme cru ou cuit à la vapeur. Hauteur : 60 cm.

Genre : semences reproductibles

Poids : 50 g

Descriptif : la tomate Russe rouge est une variété tardive qui produit d’énormes fruits irréguliers rouges de 400 à 600 g et parfois de 1 à 1,5 kg. Sa chair est ferme, tendre, juteuse et sucrée au goût musqué. En cuisine, elle est idéale pour les farcis, sauce et purée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : l’oignon blanc de Rebouillon est un oignon à petit bulbe blanc argenté rond et légèrement aplati. Cette variété tardive se caractérise par son feuillage vert foncé vigoureux et son collet long. Semez-le au printemps pour récolter la fameuse cébette. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g