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Descriptif : le chou de Milan de Port-Neuf, originaire de Lorient, est une variété tardive qui produit de belles pommes volumineuses, larges et aplaties. Cuit ou cru en salade, ce chou est plus tendre et plus sucré que le chou frisé. Variété tardive et résitante au froid, elle se conserve très bien. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard , originaire du Sud de la France, produit des pommes allongées et pointues de 800 g à 1 kg. Il se caractérise par ses feuilles vert bleu, lisses, d’une douce saveur et sa pomme assez serrée. Variété précoce idéalement adaptée aux régions méridionales.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : le chou kale Roter Krauser est pauvre en calories et riche en vitamines A et K. Roter Krauser est une variété non pommée à grandes feuilles rouges, grossièrement frisée. Goût épicé. Variété tardive.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Descriptif : cette vesce commune est une légumineuse aux fleurs violettes. Grimpante, elle peut être associée au seigle qui lui servira de tuteur. C’est un très bon couvre-sol fixateur d’azote.

Genre : semences reproductibles

Poids : 70 g

Descriptif : le rutabaga Friese Gele produit une racine oblongue et renflée sur sa partie supérieure. Sa chair douce et sucrée a des vertus médicinales. Il supporte le gel.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,5 g

Descriptif : le romarin officinal est un arbrisseau méditerranéen au feuillage persistant particulièrement odorant. Très adapté aux marinades et grillades.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,1 g

Descriptif : le rudbeckia est une plante vivace, d’une hauteur de 45 cm à 1,2 m. Grande fleur rouge solitaire de 12 à 15 cm. Utilisation en massif et fleurs coupées. Elle est majestueuse au sein d’un massif. La floraison apparait la seconde année.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : la sarriette vivace forme un petit arbrisseau particulièrement aromatique à la saveur piquante et poivrée. Résiste jusqu’à -28°C. Plante aux fleurs blanches très mellifères.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,2 g

Descriptif : le cerfeuil commun a des tiges de 30 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée.

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,8 g

Descriptif : le seigle fourrager est une céréale de 1,40 m de haut. Très résistant au froid, son système racinaire puissant amène un bon effet sur la structure du sol.

Genre : semences reproductibles 

Poids : 75 g

Descriptif : le chou de Milan Gros des Vertus est un type de chou d'automne mi-précoce qui produit de gros choux de 1,9 kg, ronds, aplatis et frisés. 

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,8 g

Descriptif : Le chou cabus blanc Cœur de Bœuf des Vertus  est une variété mi-précoce qui produit un gros chou pointu de 2 à 2,5 kg, de très bonne qualité gustative.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,35 g

Descriptif : originaire d'Asie, le chou Tatsoï est cultivé depuis des siècles. Apprécié pour sa résistance au froid et sa croissance rapide, il se caractérise par ses petites feuilles vert foncé, épaisses en forme de cuillère.  Sa texture est tendre, sa saveur douce et épicée. Il peut être consommé cru en salade, cuit en sauté ou en soupe.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,7 g

Descriptif : la ciboule de Chine est une plante aromatique vivace de 60 à 70 cm de haut, cultivée pour ses feuilles, utilisées comme fines herbes. Sa saveur est plus prononcée que la ciboulette et dégage un goût agréable d’ail doux.

Genre : semences reproductibles

Poids : 0,75 g